Petitchef

Receita de porco

57 receitas

A carne de porco é considerada uma carne vermelha e é uma ótima fonte de vitaminas do complexo B, especialmente vitamina B12. Esta ajuda no bem-estar geral e é essencial ao nosso organismo, a sua ausência pode manifestar-se por mal-estar geral, cansaço, indisposição, desregulação intestinal ou formigueiro nos pés. Esta carne é também rica em sais minerais como o selênio, com funções antioxidantes, o zinco que colabora na defesa do organismo e o ferro que ajuda na formação dos glóbulos vermelhos. veja mais

Receita Pulled pork, a carne de porco desfiada dos americanos

Pulled pork, a carne de porco desfiada dos americanos

(34 votos), (1) , (162)
Prato Principal Muito Fácil 6h10m 468 kcal
Ingredientes: 900 gr de paleta suína (ou pernil) 100 gr de açúcar amarelo (mascavo) 50 gr de sal 1 col. sopa de páprica (colorau) 4 col. sopa de molho de churra...
Receita Carne de porco temperada

Carne de porco temperada

(58 votos), (8) , (113)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de Rojões 3 dentes de alho 1 colher Pimentão doce (chá) Sal Pimenta 1 dl de Vinho branco 1 Folha de Louro Azeite Água 100gr de Pi...
Receita Farofa de carne de porco com abobrinha

Farofa de carne de porco com abobrinha

(24 votos), (4) , (42)
Outro Médio 20 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes: 2 bifes de lombinho suino 50 gramas de bacon em cubo 1/2 xic de batata palha 1 abobrinha italiana cortada em cubos 1/2 de farof...
Receita Kebab de carne de porco em pão pita

Kebab de carne de porco em pão pita

(19 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para 4 pitas: 4 pães pita alface em juliana cenoura ralada Para a carne: 800 g de bifanas sal 1 colher de azeite 1 colher de chá (cheia)de cominhos 1...
Receita Noodles com legumes chineses e carne porco

Noodles com legumes chineses e carne porco

(12 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de 200 gr de Noodles 1 embalagem de legumes chineses congelados do pingo doce 4 bifanas 3 colheres sopa de soja sal e pimenta q.b. alho em p...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Sopa de couve com feijão e carne de porco

Sopa de couve com feijão e carne de porco

(3 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 2 tiras de entremeada 200 g de tirinhas de entrecosto Água e sal 400 g de feijão manteiga já cozido 1 couve coração média azeite...
Receita Carne de porco frita à alentejana

Carne de porco frita à alentejana

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kl de carne magra 1 kl de amêijoas 20 g de banha 2 dl de vinho branco 1/2 colher de vinagre 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 ceb...
Receita Carne de porco à moda da risonha

Carne de porco à moda da risonha

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Rojoões 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates pelados Pimento vermelho cortado em tiras Vinho branco Cenouras baby Ervilhas Sal e Pimenta qb Noz-mosca...
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Receita Farofa de carne de porco com abobrinha

Farofa de carne de porco com abobrinha

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 bifes de lombinho suino 50 gramas de bacon em cubo 1/2 xic de batata palha 1 abobrinha italiana cortada em cubos 1/2 de farofa temperada 1 cenoura...
Receita Carne de porco com moranga

Carne de porco com moranga

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1,5 de pernil em pedaços (sem couro) 6 dentes de alho amassados 1 copo de vinho branco seco 1 colher de café de tempero completo 1 pi...
As Imperdíveis Receitas Asiáticas

As Imperdíveis Receitas Asiáticas

(2 votos)

A culinária asiática é conhecida mundialmente, como a japonesa reputada por seus ingredientes leves e frescos (como os sushis, salada de pepino) ou a explosão exuberante das receitas chinesas, cheia de sabor e originalidade, como o tempura, yakisoba, entre outros.

Receita Costela de porco com molho agridoce

Costela de porco com molho agridoce

(162 votos), (17) , (331)
Prato Principal Médio 20 min 90 min
Ingredientes: 1 kg de costela suina 400 gr de acúcar mascavo 2 colheres de mostarda 4 colheres de molho shoyo sal a gosto...
Receita Pastelão de porco

Pastelão de porco

(116 votos), (21) , (202)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 124 kcal
Ingredientes: Restos de Carne ( Refeição anterior ) 1 Cebola 4 Ovos Salsa q.b...
Receita Costela de porco assada e arroz

Costela de porco assada e arroz

(67 votos), (11) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pedaço de costela suína com 400 a 500 g 2 Cebolas Grandes 2 Batatas Inglesas 2 dentes de alho 1 pacote de sopa de cebola (pode ser Knorr) Sal Pimen...
Receita Hambúrguer caseiro de porco

Hambúrguer caseiro de porco

(35 votos), (7) , (81)
Prato Principal Médio 30 min 1139 kcal
Ingredientes: 300 g de filé suíno 1/2 cebola (pequena) 3 dentes de alho Sal Pimenta do reino (a gosto) 4 pães de hambúrguer (com gergelim) 8 rodelas de tomate...
Receita Espetadas de porco

Espetadas de porco

(29 votos), (2) , (107)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. fevera inteira (para partir aos cubos) 1 chouriço de colorau 1 pimento Sal, piri-piri, manteiga, 1 dente de alho e salsa picada (seca),...
Receita Bisteca de porco com molho de manga e couve manteiga

Bisteca de porco com molho de manga e couve manteiga

(20 votos), (2) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Bistecas sal pimenta limão Para o molho de manga: 1/3 de manga (eu usei a Palmer) picadinha bem pequenininha 2 colheres de sopa de vinho branco s...
Receita Bifanas de porco com batatinhas

Bifanas de porco com batatinhas

(12 votos), (1) , (26)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 3 bifanas; 8/9 batatinhas; 3 dentes de alho; 1/2 limão; 1,5 colher de sopa de banha; 1 colher de chá de pimentão doce; 1 folha de louro; Vinho branco ...
Receita Entrecosto de porco com mel e laranja

Entrecosto de porco com mel e laranja

(11 votos), (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 chili picado 6 alhos esmagados raspa de 4 limões sal, pimenta e paprika 4 colher de sopa de mel sumo de 2 laranjas...
Receita Costelinhas de porco sem mistérios...no fogão à lenha

Costelinhas de porco sem mistérios...no fogão à lenha

(10 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 132 kcal
Ingredientes: costela sal limão pimenta do reino...
Receita Porco assado com batata e marmelos

Porco assado com batata e marmelos

(7 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 750 g de carne do cachaço Vinho branco q.b. Sal q.b. 1 folha de Louro Piri-piri q.b. 4 a 5 dentes de alho 1 colher de chá de massa de pimentão Azeite...
Receita Pezinhos de porco de coentrada...........

Pezinhos de porco de coentrada...........

(6 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: cebola alho louro pimenta sal um copo de vinho branco deixar cozer ate estar macios,retirar da agua e deixar - arrefecer,parti-los em pedaços e reser...
Receita Salada de frutas porco-espinho (rosiane)

Salada de frutas porco-espinho (rosiane)

(3 votos), (1) , (9)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 67 kcal
Ingredientes: 1 melão cortado 2 kiwis 1 manga...
Receita Perna de porco assada

Perna de porco assada

(1 votos), (18)
Prato Principal Médio 6 horas 90 min
Ingredientes: Para a marinada : Sal Pimenta preta Noz moscada Colorau Cominhos Alhos esmagados Vinho branco Folhas de loureiro Salsa fresca Batatas Ce...
Receita Costela de porco no forno

Costela de porco no forno

(77 votos), (9) , (171)
Prato Principal Médio 3 horas 70 min
Ingredientes: 1 kg1/2 de entrecosto cortado entre os ossos da costela 1 kg1/2 de batatas medias 1 copo de vinho branco 1 colher (das de sopa) de banha 1 colher (das...



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