Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e...
Ingredientes: 1 cenoura média 1,5 kg de bochechas de porco 1 c. sopa de óleo 25 gr de manteiga farinha q.b. 2 c. sopa de grappa * cerca de 350 ml de vinho tinto...
Ingredientes: molho: 1 kg de pernil de porco cebola,alho,pimenta à gosto 2 cenouras médias 2 batatas doce médias 4 tomates picados sal óleo tempero verde...
Ingredientes: Costela de porco inteira 1,5 kg Molho de soja 150 ml Vinagre de arroz 100 ml Açúcar 180 g Capim limão 3 Limões 1 Limão siciliano 1 Sal a gosto...
Ingredientes: 1 costela de porco pesando em torno de 3,200kg, bem bonita 1 cabeça de alho 1 xícara (chá) de salsinha 2 colheres (sopa) de tempero caseiro suco...
Ingredientes: cebola alho louro pimenta sal um copo de vinho branco deixar cozer ate estar macios,retirar da agua e deixar - arrefecer,parti-los em pedaços e...
Ingredientes: Secretos de Porco preto 200 g de castanhas 3 chalotas 3 dentes de alho Azeite Virgem Extra Espiga 2,5 dl de vinho tinto Sal e pimenta q.b.
Ingredientes: Vinagrete: 2 pêssegos pequenos, cortados em cubinhos 1/4 de raiz de salsão picada em quadradinhos bem pequenos 1 xícara de tomatinhos verdes,...
Ingredientes: 1 Lombo de porco médio 2 Cebolas 2 Dentes de alhos Cominhos q.b. Pimenta q.b. Sal q.b. Vinho branco 2 colheres de sopa de colorau Para o recheio:...
Ingredientes: 1 lata de lentilha em conserva 1 litro de água 1 kg de costelinha de porco 1 linguiça calabresa 2 cebolas picadas 6 dentes de alho picados 1...
Ingredientes: 1 lombo de porco com um pouco de gordura sal pimenta 1 cebola 1 folha de louro polpa de tomate 3 dl de champanhe ou espumante oregãos a gosto...
Ingredientes: 900 g de bifanas 1 dl de vinho do Porto 1 cabeça de alho 2 folhas de louro Sal e pimenta 1 colher (chá) de colorau 1 k de batatas 100 g de...
Ingredientes: 5 costeletas de porco 1 cubo de caldo de galinha (pode usar em pó) 2 colheres (sopa) de molho inglês 4 raminhos de alecrim 1 laranja 200 ml de óleo...
Ingredientes: 4 costoletas de porco sal e pimenta q.b. 1 kg de pêras rocha pão ralado q.b. 30 gr de margarina vaqueiro líquida q.b. (usei azeite) mostarda Dijon...
Ingredientes: 4 costeletas de porco 3 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de vinho do Porto 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de...
Ingredientes: 1 lombo de porco médio Batatas q.b. Bacon para as batatas 2 colheres de sopa de pimentão-doce 1 Cebola 4 dentes de alho Piripiri Pimenta 1 Caldo...
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 250 gr de carne picada de vaca 500 gr de cogumelos frescos 3 cebolas 2 dentes de alho 1 ramito de salsa 2 cenouras 5...
Ingredientes: 6 bifinhos de porco,2 dentes de alho,2 folhas de louro,vinho q.b,sal q.b ,2 c. de sopa de maionese 2 c. de sopa de ketchup ,1 c. de chá de...
