Costeletas de porco com molho de laranja e alecrim

Name: Costeletas de porco com molho de laranja e alecrim
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 costeletas de porco; 1 cubo de caldo de galinha (pode usar em pó); 2 colheres (sopa) de molho inglês; 4 raminhos de alecrim; 1 laranja; 200 ml de óleo; 1 colher (sopa) de farinha

Esta receita é uma delicia.

Prato Principal

5 porções

10 min

40 min

Muito Fácil

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Ingredientes

5 costeletas de porco
1 cubo de caldo de galinha (pode usar em pó)
2 colheres (sopa) de molho inglês
4 raminhos de alecrim
1 laranja
200 ml de óleo
1 colher (sopa) de farinha

Preparação

Tempere as costeletas com o caldo de galinha desfeito, o molho inglês, o alecrim e o sumo da laranja. Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
Frite as costeletas no óleo e retire-as para um prato de servir. Na mesma frigideira onde fritou as costeletas adicione o molho da marinada seguido da farinha misturando muito bem para não formar grumos. Deixe cozinhar mexendo sempre até que engrosse um pouco.
Deite o molho por cima das costeletas e sirva de seguida.
Eu acompanhei com batatas fritas.
Bom apetite!

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