Petitchef

Costeletas de porco de cebolada

Prato Principal
5 porções
10 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
5 Costoletas de porco

Pimentão doce

Alho picado

Sal e pimenta q.b

Sumo de limão

Azeite q.b

1 cebola e meia ás rodelas

3 dentes de alho picado

2 colheres de sopa de polpa de tomate

Preparação

  • Tempere as costoletas umas duas horas antes com sal, pimentão doce, alho picado, sal e sumo de limão
  • Depois frite as costoletas em azeite e depois de fritas reserve.
  • Na mesma frigideira coloque a cebola ás rodelas, o alho e a marinada da carne e deixe refogar.
  • Adicione depois a polpa de tomate.
  • Rectifique os temperos com sal e pimenta e deixe apurar um bocadinho.
  • Junte as costoletas e envolve tudo.



Comentários dos membros:

03/04/2013

Excelente e fácil de fazer!!!!

30/01/2013

Mt bom bgd

20/11/2012

Gostoso!!

18/08/2012

Estou a fazer e esta cm muito bom aspeto
vou provar bj obrg

29/12/2011

Marcelino

17/08/2011

Adorei tua receita!!! simplesmente otima, sou libanesa criada no brasil e vivo em portugal, e nao sei nada de carne de porco, entao...foi otimo mesmo...Karla.bjos


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