Costeletas de Porco à Milanesa

Name: Costeletas de porco à milanesa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 kg de costelinhas de porco; sal e pimenta-do-reino a gosto; 03 colheres (sopa) de farinha de trigo; 01 ovo inteiro; 06 colheres (sopa) de farinha de rosca; 06 colheres (sopa) de margarina; 02 tomates; salsa

Prato Principal

5 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

885 Kcal

(4.1/5 - 16 votos)
1
13

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

01 kg de costelinhas de porco
sal e pimenta-do-reino a gosto
03 colheres (sopa) de farinha de trigo
01 ovo inteiro
06 colheres (sopa) de farinha de rosca
06 colheres (sopa) de margarina
02 tomates
salsa

Custo estimado: 9.09€ (1.82€/porção)

Preparação

Lave e enxugue as costeletas, tempere com sal e pimenta-do-reino. Passe-as na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
Aqueça a margarina e frite as costeletas em fogo baixo durante 30 minutos, virando-as de vez em quando para tostar por igual.
Escorra em papel toalha e passe-as para uma travessa.
Decore com tomates em rodelas, ramos de salsa e alguns limões em pedaços.
Sirva com arroz branco, batata cozida e salada verde.

Comunicar um erro na receita