Costeletas de porco com cebolada e ervilhas acompanhadas com arroz de cenouras

Ingredientes

• 2 cebolas
• 1 dente de alho
• 1 folha de louro
• 1 fio de azeite
• 1/2 cerveja
• ervilhas
• sal
• 1/2 cebola
• 1 caldo de galinha
• 1 fio de azeite
• arroz e água q.b.
• 1 cenoura raspada