Petitchef

Macarrão à bolonhesa gratinado

Prato Principal
6 porções
20 min
55 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Refogue a cebola e o alho picados juntamente com a folha de louro num fio de azeite.
  • Adicione a cerveja, deixando ferver um pouco.
  • De seguida, adicione a polpa de tomate a gosto e tempere com sal, pimenta e um pouco de piri-piri.
  • Junte a carne picada e a cenoura previamente raspada.
  • Deixe cozinhar cerca de 20 minutos e rectifique os temperos caso seja necessário.
  • Coza o macarrão em água fervente com sal.
    Misture a carne picada com a massa num pirex refractário, cubra com o molho bechamel e de seguida com o queijo ralado.
  • Leve ao forno a gratinar.

Fotos

MACARRÃO À BOLONHESA GRATINADO, foto 1
MACARRÃO À BOLONHESA GRATINADO, foto 2

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

02/11/2012

É chapa quente msm brow...

20/11/2011

Não declinaram a marca da cerveja,tampouco enviaram uma prova para mim.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Macarrão bolonhesa
Macarrão bolonhesa
4 porções
35 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Macarrão à bolonhesa com cenoura e cogumelos
Macarrão à bolonhesa com cenoura e cogumelos
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Macarrão à bolonhesa gratinado
Macarrão à bolonhesa gratinado
4 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Macarrão Farfalle com molho de frango e gorgonzola
Macarrão Farfalle com molho de frango e gorgonzola
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Macarrão com atum (bem fácil)
Macarrão com atum (bem fácil)
3 porções
23 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Macarrão gratinado (queijo e presunto)
Macarrão gratinado (queijo e presunto)
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita! Molho à Bolonhesa, a verdadeira receita! 8 Tradicionais molhos italianos 8 Tradicionais molhos italianos As receitas imperdíveis com Mozarela As receitas imperdíveis com Mozarela

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto