Dentre os molhos italianos, sem dúvida, o molho bolonhesa está no rank dos mais queridinhos. Perfumado e saboroso, é um molho feito com tomate, 3 tipos de carne, vinho e temperos. Aprenda com o Petitchef a fazer ai na sua casa, a verdadeira receita do molho bolonhesa.
Nosso paladar foi conquistado pela simplicidade e imenso sabor da cozinha italiana. Quem consegue esquecer o aroma do manjericão fresco servido na pizza margarita, os molhos das massas, o gostinho do café e chocolate do tiramisu e tantas outras iguarias. Já deu água...