Petitchef

Pizza bolonhesa

Prato Principal
2 porções
1 hora
30 min
Muito Fácil
Uma delicia de pizza.

Ingredientes

2

Massa:

Recheio:

Preparação

  • Para a massa: Numa tigela, ponha a farinha, o sal, o azeite e o fermento de padeiro, mexa bem.

    De seguida, adicione a água, mas só o suficiente até ver que já consegue misturar tudo bem e sem pegar ás mãos. Continue a amassar tudo muito bem até formar uma massa elástica e fôfa ( cerca de 5 minutos ). Depois forme uma bola, deite-a na taça, tape e deixe dobrar de volume ( cerca de 30 minutos ).
  • Enquanto isso prepare a bolonhesa:
    Num tacho coloque a cebola e os alhos picados, o louro e o azeite.
    Leve a refogar um pouco. Adicione os cogumelos escorridos e o bacon e deixe cozinhar mais um pouco.
    De seguida acrescente a polpa de tomate e a carne picada.
    Tempere de sal e pimenta a gosto e se necessário acrescente um pouco de água.

    Deixe a carne cozinhar. Quando esta estiver cozinhada, retire a folha de louro e acrescente as natas, misture bem e deixe mais um pouco ao lume para que engrosse o molho.
  • Estenda a massa para pizzas e forme as bases (dá para duas redondas grandes).

    Distribua o molho bolonhesa por cima das bases, polvilhe com os queijos e os orégãos e leve ao forno. Assim que as bases estiverem cozidas e o queijo derretido estão prontas.
  • Bom apetite!

Receitas semelhantes

YouTube

Fotos

Pizza bolonhesa, foto 1
Pizza bolonhesa, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/09/2014

Muito boa

05/04/2013

Hummm deu agua na boca...
vou fazer sim !!!

07/10/2012

Que receita fabulosa! vou fazer 2 pizzas, uma assim, outra com frango, excelente!

13/09/2012

Uma delicia!

12/09/2012

..Amei esta Receita ...Obrigada !!!!!!!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pizza bolonhesa
Pizza bolonhesa
4 porções
30 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Pizza prosciutto, funghi e altre cose
Pizza prosciutto, funghi e altre cose
8 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Pizza de carne picada
Pizza de carne picada
2 porções
1 hora
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa
Pizza margarita com massa caseira e fofa
6 porções
1 h 15 m
Médio
4.4 / 5
Receita Pizza Buns (pãezinhos recheados de queijo e presunto)
Pizza Buns (pãezinhos recheados de queijo e presunto)
9 porções
2 h 20 m
Médio
4.5 / 5
Receita Pizza tortilha express
Pizza tortilha express
1 porções
20 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

A PIZZA mais desejada do mundo! A PIZZA mais desejada do mundo! Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten) Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten) A ARTE ITALIANA a na sua mesa! A ARTE ITALIANA a na sua mesa!

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto