Pizza de mortadela com ovo

Name: Pizza de mortadela com ovo
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 ml de água; 3/4 colher(chá) de sal; 2 colheres (sopa) de azeite; 2 colheres (chá) de açúcar; 450 gr de farinha tipo 55; 1 pacote de fermento em pó seco; Polpa de tomate q.b.; rodelas de mortadela q.b.; 2 lata de cogumelos; 4 ovos; Queijo q.b.; Óregãos q.b.

Prato Principal

Médio

1 h 30 m

Preparação

Preparação1 hora

Cozedura30 min

Ponha todos os ingredientes na cuba da máquina, ponha o programa massa, nivel I.
Quando acabar, retire a massa, estenda-a e recheie com polpa de tomate, rodelas de mortadela, cogumelos bem escorridinhos e tape tudo com queijo. Depois ponha um ovo bem no centro de cada pizza, polvilhe com óregãos e leve ao fôrno.

Bom apetite!