Pizza de mortadela com ovo

Ingredientes

Massa:

• 300 ml de água
• 3/4 colher(chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (chá) de açúcar
• 450 gr de farinha tipo 55
• 1 pacote de fermento em pó seco

Recheio:

• Polpa de tomate q.b.
• rodelas de mortadela q.b.
• 2 lata de cogumelos
• 4 ovos
• Queijo q.b.
• Óregãos q.b.

Preparação

• Ponha todos os ingredientes na cuba da máquina, ponha o programa massa, nivel I.
  Quando acabar, retire a massa, estenda-a e recheie com polpa de tomate, rodelas de mortadela, cogumelos bem escorridinhos e tape tudo com queijo. Depois ponha um ovo bem no centro de cada pizza, polvilhe com óregãos e leve ao fôrno.
  
  Bom apetite!

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