Petitchef

Pizza de mortadela com ovo

Prato Principal
4 porções
1 hora
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4

Massa:

300 ml de água

3/4 colher(chá) de sal

2 colheres (sopa) de azeite

2 colheres (chá) de açúcar

450 gr de farinha tipo 55

1 pacote de fermento em pó seco


Recheio:

Polpa de tomate q.b.

rodelas de mortadela q.b.

2 lata de cogumelos


Queijo q.b.

Óregãos q.b.

Preparação

  • Ponha todos os ingredientes na cuba da máquina, ponha o programa massa, nivel I.
    Quando acabar, retire a massa, estenda-a e recheie com polpa de tomate, rodelas de mortadela, cogumelos bem escorridinhos e tape tudo com queijo. Depois ponha um ovo bem no centro de cada pizza, polvilhe com óregãos e leve ao fôrno.

    Bom apetite!



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15/11/2012

D+


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