Pizza

Ingredientes

Base:

• (chávena = xícara)
• 1 chávena bem cheia de farinha T.65
• 1 chávena mal cheia de água morna
• 1/2 colher de sopa de levedura desidratada (fermento biológico seco)
• 1/2 colher de sopa de sal grosso

Recheio:

• 3 colheres de sopa de polpa de tomate
• 200 g de queijo mozarella
• 1 pimento pequeno
• 1 cebola pequena
• 100g de cogumelos
• 10 rodelas de chourição
• 12 azeitonas
• 1 colher de sopa de orégãos
• azeite