Pizza a la carbonara

Ingredientes

• 1 base de pizza
• 100 ml de Ketchup
• 2 embalagens de queijo Mozarella ralado
• 150 ml de natas
• 300 g de bacon em cubos
• 1 embalagem de cogumelos laminados frescos
• 7 fatias finas de bacon- opcional
• margarina
• orégão

Preparação

• Saltei os cogumelos num pouco de margarina e quando começarem a ficar castanhos junte o bacon em cubos, deixe saltear um pouco.
  Junte as natas, quando começarem a ferver está pronto.
• À parte grelhe um pouco as fatias de bacon para perderem um pouco da gordura. Estenda a massa, pincele com o Ketchup e polvilhe com o queijo e o orégão, por cima coloque a carbonara.
• Enfeite com as tiras de bacon . Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 minutos.

Perguntas

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