Pizza de alcachofra e paio

Ingredientes

• Massa básica do Lanzafame - receita aqui
• 1 lata de fundos de alcachofra
• cogumelos laminados
• tomate maduro
• rodelas de paio
• queijo
• folhas de manjericão

Preparação

• Fiquei surpreendida com as alcachofras, mesmo enlatadas achei-as muito saborosas, imagino que sejam deliciosas se forem frescas. A massa ficou muito estaladiça, gostei bastante da combinação de ingredientes e do resultado visual.
• Por ter gostado tanto, guardei uma fatia para comer ao jantar e, pela segunda vez, caiu-me ao chão e com o recheio virado para baixo Há dias assim.
• Pão de pobre cai sempre com a manteiga virada para baixo, né Mas é só bufar para remover algum pelinho indesejável e comer com satisfação.

Perguntas

Título da receita

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