Petitchef

Pizza de peperoni, alcachofras e cogumelos

Prato Principal
8 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
Cogumelos frescos fatiados

1 frasco de corações de alcachofras

Fatias de salame italiano (sem pele)

Base de tomate caseira

Mozzarela

Preparação

  • Preparar a base de tomate (uso tomate de conserva do lidl, que é barato e de qualidade), refogando o tomate em azeite, cebola, alhos e óregãos.
  • Temperar os cogumelos fatiados com sal, pimenta moída e tomilho e secar no forno.
  • Preparar a pizza, colocando a base de tomate sobre a pizza, os cogumelos, a mozzarela, os corações de alcachofras escorridos e as tiras de salame.
  • Levar ao forno a 220ºC até estar cozido a gosto

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