Petitchef

Massa para pizza - mfp

Outro
2 porções
Muito Fácil
1231 Kcal
E foi assim... que eu deixei de usar massa de pizza fresca e passei a confecciona-la na MFP
Deliciosa... experimentem!

Ingredientes

Número de doses: 2
300ml de Água morna

3 colheres (sopa) de Azeite

600gr de Farinha de Trigo T55

1 colher (chá) de Sal

1 saqueta de Fermento Vahiné

Preparação

  • Colocar na cuba da máquina pela ordem acima descrita.

    Escolher o programa Massa (Amassar e Levedar).

    Após a máquina terminar, retire a massa para uma bancada polvilhada com farinha.

    Divida a massa e faça 2 bolas. (Eu congelei metade. Dependendo do tamanho do tabuleiro, a receita dará para 3 a 4 pizzas, como o meu tabuleiro é grande dá para 2).

    Faça uma bola e estique com o rolo da massa em forma de pizza.
    Coloque no tabuleiro polvilhado com farinha, pique com um garfo e recheie a gosto

    Leve ao forno pré-aquecido.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 478g
Calorias: 1231Kcal
  • Glícidos: 209.2g
  • Gord total: 22.9g
  • Gord.sat.: 3.3g
  • Proteínas: 37.7g
  • Fibras: 12.4g
  • Açúcar: 5.9g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 35

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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