Petitchef

Massa caseira de pizza da elidiana

Outro
8 porções
35 min
10 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 8
500 gr de farinha de trigo

30 gr de fermento fresco p/ pão

1 colher (sopa) de leite em pó integral

1 colher (café) de sal

5 gr de margarina ou gordura vegetal

1 ovo grande

250 ml de água

Porção: 3 pizzas médias.

Preparação

  • Amasse todos os ingredientes muito bem.
    Reparta a massa em 3 bolas e deixe crescer por 30 a 45 minutos coberto.
  • Abra cada bola de massa sobre uma forma de pizza untada. Fure a massa com um garfo para não estufar.
    Asse em forno aquecido em 200 graus até dourar levemente.
  • Cobrir com o recheio preferido e retornar ao forno para gratinar.
    Nota: pode ser congelada semi assada.



Comentários dos membros (25):

Agave, 05/12/2018

Leite em pó? Ovo ? Gordura Vegetal ?

Resposta Petitchef:

Essa receita foi enviada. Se preferir, temos uma outra bem mais simples. Aqui está o link. Um grande abraço. https://pt.petitchef.com/fid-1564852

05/03/2015

Parece facil vou fazer

14/05/2014

Muito boa

22/11/2013

Adorei;;;

22/09/2013

Muito bom

24/08/2013

Bom e facil eu gostei e vou fazer

31/07/2013

Adorei

19/07/2013

Amei

25/06/2013

Parabens

Roménia Rodrigues, 30/05/2013

Vou experimentar


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