Massa caseira de pizza da elidiana

Ingredientes

• 500 gr de farinha de trigo
• 30 gr de fermento fresco p/ pão
• 1 colher (sopa) de leite em pó integral
• 1 colher (café) de sal
• 5 gr de margarina ou gordura vegetal
• 1 ovo grande
• 250 ml de água
• Porção: 3 pizzas médias.