Petitchef

Pizza massa pan...

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
441 Kcal
Aqui está uma receita fácil com sabor agradável.

Ingredientes

Número de doses: 4
200 g de agua

3 colher de sopa de leite em pó magro

1 colher sopa de açúcar

2 colher sopa de azeite

1 colher chá de sal

400 g de farinha de trigo

20 g de fermento de padeiro

Preparação

  • Colocar a agua, a levedura, o açúcar, o leite em pó e o azeite no copo da Bimby e programar 1m, temp 37º, veloc 3.
  • Juntar a farinha e o sal e programar 2m, veloc. espiga.
  • Deixar a massa levedar 30m, tapada e em lugar seco.
  • Retirar o ar da massa, mexendo um pouco com as mãos.
  • Untar uma forma e esticar a massa com as mãos, deixar levedar mais 45m, em lugar seco e tapada.
  • Depois coloca- se queijo cortado em cubos em volta e vira-se a massa em volta do mesmo para o tapar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (178g)
Calorias: 440Kcal
  • Glícidos: 76.3g
  • Gord total: 8.1g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 12.5g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 6.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

Pizza Massa Pan..., foto 1
Pizza Massa Pan..., foto 2
Pizza Massa Pan..., foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/01/2013

Muito boa


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