Pizza de abóbora

vote agora
Prato Principal
Muito Fácil
35 min
106 Kcal

Ingredientes

8

Para a massa:

Custo estimado: 0.42 (0.05€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Ponha o fermento, o sal e a água morna numa tigela pequena e mexa até os elementos estarem ligados. Vá deitando o azeite gradualmente, à medida que vai mexendo e, depois, deixe repousar num sítio quente durante 10 minutos ou até se começarem a formar bolhas.
  • Junte a farinha e amasse durante 15 minutos ou até a massa estar lisa e elástica. Pincele o interior de uma tigela grande com azeite, ponha a massa na tigela, tape com um pano limpo e deixe levedar num sítio livre de correntes de ar entre uma a uma hora e meia, ou até a massa ter duplicado de tamanho.
  • Dê uns socos na massa para expulsar algum ar que contém.
  • Ponha a massa num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, tape e deixe fora das correntes de ar durante 15 minutos ou até voltar a crescer pelo menos de do tamanho actual. A massa está pronta a ser usada.

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 106Kcal
  • Glícidos: 14.3g
  • Gord total: 3.6g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (40g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
ameixinhaAmeixinha

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: