Petitchef

Massa de pizza ultra-rápida

Outro
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
524 Kcal
Eis uma receita de massa à pizza realmente fácil e simples a realizar realmente tido êxito.

Ingredientes

Número de doses: 4

Para a massa:

450 g de farinha de trigo

200 ml de água

15 g de fermento em pó químico (tipo royal)

1 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de azeite


Para pincelar:

1 dente de alho

2 colheres (sopa) de azeite)

Preparação

  • À mão, no robot ou MFP, juntar todos os ingredientes até obter uma bola homogénea (na MFP, seleccionar o programa "massa" e desligar assim que a bola estiver feita).
  • Dividir a massa em duas partes.
    Esticar cada uma delas na pedra enfarinhada.
    Colocar na forma ou rede e levar ao forno 5min. na temperatura máxima.Retirar, rechear e levar novamente ao forno mais 10min. a 180-200ºC.
  • Retirar do forno e pincelar com o azeite aromatizado com alho, incluindo as bordas da massa.
  • Para o azeite aromatizado com alho, descascar o dente de alho, cortar em quatro e levar ao microondas com o azeite, numa pequena taça, apenas 20-30segundos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (184g)
Calorias: 524Kcal
  • Glícidos: 79.4g
  • Gord total: 14.6g
  • Gord.sat.: 2.1g
  • Proteínas: 15.2g
  • Fibras: 5g
  • Açúcar: 2.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros (18):

20/04/2015

Nao aconselho deixar a borda, ficou durA!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
02/06/2014

ME DEIXA VER ESSA PORCARIA DE RECEITA SEUS CHATO

23/10/2013

Otima

21/07/2013

Muito confusa a explicação

03/07/2013

Muito boa, prática

24/04/2013

Bem facil e rápida de fazer.Fiz meia receita só para testar e deu bem certinho.Uma delícia.

27/02/2013

Parece ser muito gostosa

12/02/2013

ÓTIMA

25/01/2013

Vou exprimentar. deixa agua na boca. sou viciada em pizza $.$

14/01/2013

Eu precisei de bastante farinha até dar o ponto da massa, mas ficou muito boa!!!!
adorei e vou fazer sempre.
Obrigada por compartilhar.


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