Salame de chocolate: receita fácil, rápida e irresistível
Sobremesa Médio 2 horas 10 min
Ingredientes: 400g de bolacha maria 200g de margarina 200g de açúcar 200g de achocolatado em pó 2 ovos
Receita de salame
47 receitas
O salame é produzido a partir da mistura da carne bovina e suína, possui um sabor suave, textura firme e seca. Tradicionalmente o salame é muito servido para o aperitivo e está sempre presente na tábua de frios, neste caso, a melhor harmonização é feita com bebidas fermentadas ou vinho tinto. Mas o salame pode ser ainda mais versátil, ele também é uma excelente pedida para servir de lanche da tarde, principalmente quando acompanhado por pães salgados e maionese. Há também quem use o salame para incrementar o sabor da pizza, neste caso é preciso escolher as peças mais magras para evitar que a massa fique excessivamente engordurada.
Como fazer salame de chocolate perfeito: doce sem forno que todos adoram
Sobremesa Muito Fácil 2 horas 199 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto 200 gr de bolacha tipo Maria 100 gr de manteiga sem sal 50 gr de açúcar 1 ovo açúcar confeiteiro
Risotto alla 'nduja, o arroz com linguiça e salame italiano
Prato Principal Muito Fácil 35 min 684 kcal
Ingredientes: 700 ml de caldo de legumes 180 gr de arroz para risoto 50 gr de 'nduja (salame italiano da Calábria) 1 col. sopa extrato de tomate 40 ml de vinho...
Polenta assada com queijo e salame
Entrada Muito Fácil 40 min 332 kcal
Ingredientes: 300 gr de polenta instantânea 200 gr queijo (usamos scamorza) 60 gr salame (ou outro embutido) sal pimenta água azeite
Waffle pizza
Prato Principal Muito Fácil 30 min 4 min
Ingredientes: 1 massa de pizza (retangular será mais fácil) 8 rodelas de pepperoni / salame seco queijo ralado molho de tomate orégãos / orégano
Macarrão com molho nduja, um dos mais famosos pratos da calábria
Prato Principal Muito Fácil 20 min 717 kcal
Ingredientes: 200 g de massa rigatoni 50 gr de nduja (linguiça/salame italiano) 200 ml de extrato tomate 1/2 cebola roxa (média) azeite extra virgem parmesão sal
Como criar uma tábua de embutidos decorada em forma de rosa?
Aperitivo Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 12 fatias de salame (ou rosette) 12 fatias de pancetta 15 tomates cerejas (ou figos/uvas…) 10 croutons de pão (mini torradinhas) 5 fatias de pão 4...
Crepe de trigo sarraceno (com cebola, queijo, batata e salame)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 720 kcal
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/Galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe (de farinha de Sarraceno) 1/2 batata já...
Salame de cream cheese com damasco e amêndoas: o aperitivo perfeito para dias de festas!
Aperitivo Muito Fácil 35 min 126 kcal
Ingredientes: 300 gr queijo creme (tipo Philadelphia) 60 gr (+- 3 fatias) presunto parma (ou outro embutido) 80 gr (7 a 8 unid) damasco seco picados 4 col. sopa...
Salame de carne caseiro
Prato Principal Muito Fácil 45 min 435 kcal
Ingredientes: 2 pernis de porco sem pele (+/-15 kg cada) 3% de sal 2 bolinhas de noz moscada 30 gr de pimenta em grão 6 dentes de alho picado bem miudinho 2...
Salame de chocolate guloso
Sobremesa Médio 30 min 3 horas
Ingredientes: 200 g de bolacha maria 200 g de chocolate em barra 200 g de açúcar 150 g de manteiga amolecida 4 gemas 1/2 cálice de aniz ou 1 colher de chá de...
Caracóis de salame
Entrada Muito Fácil 35 min 348 kcal
Ingredientes: 300gr de massa folhada 2 colheres de sopa de ketchup 150gr de salame fatiado (presunto na receita original) farinha q.b. água q.b.
Bolinhas de salame com chocolate
Sobremesa Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 100gr de Margarina 100gr de Açúcar 100gr de Chocolate em pó 1 Ovo 200gr de Bolacha Maria 2 barras de Chocolate de culinária 1 colher (sopa) de...
Torta de batata frita com provolone e salame
Prato Principal Médio 1 hora 569 kcal
Ingredientes: 1kg de batatas sal e orégano a gosto óleo para fritar Recheio: 200g de queijo provolone ralado 150g de salame triturado ou bem picado 50g de...
Arroz de forno com salame
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) azeite 200g salame fatiado e cortado em tiras 3 dentes alho picadinhos 2 xícaras (chá) arroz 3 tomates concassê (s/ pele e s/...
Salame de chocolate da vovó
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maizena esmigalhado 1 lata de leite condensado 200 g de chocolate em pó 200 g de manteiga derretida 2 colheres de sopa de...
Quiche de queijo e salame tipo italiano
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: massa 1 e meia xícara de farinha de trigo A Tirolez manteiga meia xícara (100g) 1 ovo 1 colher de chá de sal enchimento 1 embalagem de creme de...
Salame de chocolate branco
Outro Muito Fácil 35 min 489 kcal
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 3 gemas de ovo 100 g de manteiga 200 g chocolate branco para culinária
Pizza de salame
Prato Principal Médio 2 horas 30 min
Ingredientes: Mais uma pizza caseira, para variar um pouco dos pratos do costume! Sinceramente, não há como fazer as pizzas em casa, desde que comecei a fazer eu...
Salame de chocolate branco
Outro Muito Fácil 35 min 734 kcal
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 3 gemas de ovo 100 g de manteiga 200 g chocolate branco para culinária
Mousse de salame
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 250 gramas de salame picado 1 vidro pequeno de maionese 1 pacote de gelatina sem sabor 1 xícara de água 1 lata de creme de leite salsinha picada a...
Salame de alfarroba
Outro Muito Fácil 13 min 601 kcal
Ingredientes: 1 pacote de bolacha tipo maria 40 g de açúcar 4 gemas de ovo 100 g de manteiga 100 g de Farinha de Alfarroba
Tarte de salame de chocolate
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 150g de manteiga 125g de chocolate em pó 2 gemas 1 pacote de gelatina de laranja 2,5dl de água 2,5dl de leite Chocolate...
Arroz de salame e pimentos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz integral Sal 250 g de malaguetas picantes, de conserva 3 pimentos amarelos 200 g de salame picante 4 - 6 colheres (sopa) de azeite...