Salame de alfarroba

Ingredientes

• 1 pacote de bolacha tipo maria
• 40 g de açúcar
• 4 gemas de ovo
• 100 g de manteiga
• 100 g de Farinha de Alfarroba

Preparação

• Deite as bolachas partidas aos pedaços no copo e triture 7 seg. Vel.4. Reserve.
• Sem lavar o copo deite o açúcar, as gemas, a manteiga, a farinha de alfarroba e programe 3 min. 70º Vel.1.
• Junte as bolachas reservadas e programe 10 seg. Vel.3.
• Deite o preparado numa folha de alumínio, envolva em forma de rolo e leve ao frigorífico.

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