Salame de alfarroba

Ingredientes

• 160 gr de cereais de aveia com amaranto
• (ervanarias)
• 1 ovo
• 100g de frutose
• 160 g de margarina de soja
• 50g de farinha de alfarroba
• 1 colher de cha de canela

Preparação

• Triturar ligeiramente os cereais numa liquidificadora
  
  Misturar o ovo, o açucar, a margarina a farinha de alfarroba e a canela a uma velocidade elevada, durante 3 minutos
  
  Acrescentar os cereiais moidos e misturar a uma velocidade reduzida
  
  Colocar numa folha de aluminio, enrolar e levar ao frigorifico ate endurecer.

Perguntas

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