Petitchef

Tarte de alho francês (sem lácteos)

Prato Principal
6 porções
25 min
55 min
Muito Fácil
Maravilhosa tarte, cremosa e digesta. Sem lactose e sem glúten.

Ingredientes

6

Massa:

Recheio:

Preparação

  • Aquecer o forno a 180ºC.
  • Preparar a massa:
    Misturar a farinha, os flocos de aveia e o sal.
    Ir vertendo o azeite e a água, misturando com a colher de pau até os ingredientes se unirem.
  • Terminar de amassar com as mãos até se poder formar uma bola com a massa (que não pegue às mãos).
  • Estender a massa numa forma untada com azeite e polvilhada com farinha de sarraceno. Ir puxando a massa com a palma das mãos. Picar a base com um garfo.
  • Recheio:
    Lavar e cortar o alho francês às rodelas.
    Saltear o alho francês em azeite numa frigideira e deixar cozer para que a água dos legumes evapore. Apagar o lume e reservar.
  • À parte misturar os ovos com as natas, a pimenta, cúrcuma e tomilho. Juntar o alho francês e verter a preparação sobre a base de tarte.
  • Levar ao forno durante aproximadamente 40 minutos.
    Servir quente ou frio.

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:

Sem lácteos ? Então e as natas ?

Resposta:

Boa tarde, as natas neste caso, não são as natas de leite de vaca, mas sim um creme para cozinhar feito a partir de aveia. Também pode substituir por natas de soja ou qualquer outro tipo de natas vegetais. Espero ter respondido à sua pergunta. Sandra Cabeçadas




Comentários dos membros:

17/04/2016

Maravilha de receita

Resposta SaboresasCores:

Obrigada, é mesmo saborosa.
Saltamontes


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Tarte de alho francês, cogumelos, milho e azeitonas
Tarte de alho francês, cogumelos, milho e azeitonas
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Tarte de tofu, alho-francês e cenoura
Tarte de tofu, alho-francês e cenoura
6 porções
40 min
Médio
2 / 5
Receita Tarte de alho poró / alho francês-porro
Tarte de alho poró / alho francês-porro
8 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Tarte de damasco sem gluten (alperce)
Tarte de damasco sem gluten (alperce)
8 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Tarte de CHOCOLATE com oreo (sem cozimento)
Tarte de CHOCOLATE com oreo (sem cozimento)
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas Pão de alho, o rei do CHURRASCO! Pão de alho, o rei do CHURRASCO! As dicas infalíveis para remover o cheiro de alho dos dedos As dicas infalíveis para remover o cheiro de alho dos dedos

Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto