Petitchef

Tarte de alho francês (sem lácteos)

Maravilhosa tarte, cremosa e digesta. Sem lactose e sem glúten.

Prato Principal
6 porções
25 min
55 min
Muito Fácil
534 Kcal

Ingredientes

6

Massa:

Recheio:

Custo estimado: 5.91 (0.99€/porção)

Preparação

  • Aquecer o forno a 180ºC.
  • Preparar a massa:
    Misturar a farinha, os flocos de aveia e o sal.
    Ir vertendo o azeite e a água, misturando com a colher de pau até os ingredientes se unirem.
  • Terminar de amassar com as mãos até se poder formar uma bola com a massa (que não pegue às mãos).
  • Estender a massa numa forma untada com azeite e polvilhada com farinha de sarraceno. Ir puxando a massa com a palma das mãos. Picar a base com um garfo.
  • Recheio:
    Lavar e cortar o alho francês às rodelas.
    Saltear o alho francês em azeite numa frigideira e deixar cozer para que a água dos legumes evapore. Apagar o lume e reservar.
  • À parte misturar os ovos com as natas, a pimenta, cúrcuma e tomilho. Juntar o alho francês e verter a preparação sobre a base de tarte.
  • Levar ao forno durante aproximadamente 40 minutos.
    Servir quente ou frio.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 534Kcal
  • Glícidos: 31.7g
  • Gord total: 39g
  • Gord.sat.: 15.9g
  • Proteínas: 11g
  • Fibras: 6.1g
  • Açúcar: 8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (320g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar


Perguntas:

Sem lácteos ? Então e as natas ?

Resposta:

Boa tarde, as natas neste caso, não são as natas de leite de vaca, mas sim um creme para cozinhar feito a partir de aveia. Também pode substituir por natas de soja ou qualquer outro tipo de natas vegetais. Espero ter respondido à sua pergunta. Sandra Cabeçadas




Comentários dos membros:

17/04/2016

Maravilha de receita

Resposta SaboresasCores:

Obrigada, é mesmo saborosa.
Saltamontes


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Tarte de alho poró / alho francês-porro
Tarte de alho poró / alho francês-porro
8 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Tarte de maçã e amêndoas (tarte normande)
Tarte de maçã e amêndoas (tarte normande)
10 porções
2 h 50 m
Médio
4.6 / 5
Receita Tarte coelho da páscoa
Tarte coelho da páscoa
10 porções
2 h 12 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Tarte sol de baunilha e chocolate
Tarte sol de baunilha e chocolate
8 porções
1 h 5 m
Médio
4.9 / 5
Receita Tarte rústica de pêssego e alecrim
Tarte rústica de pêssego e alecrim
6 porções
1 h 45 m
Muito Fácil
5 / 5

Artigos relacionados

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas Pão de alho, o rei do CHURRASCO! Pão de alho, o rei do CHURRASCO! 6 Benefícios curativos do alho que você precisa conhecer! 6 Benefícios curativos do alho que você precisa conhecer!

Últimos artigos

Caviar vegetariano para uma ceia de Natal chique, acessível e sustentável! Caviar vegetariano para uma ceia de Natal chique, acessível e sustentável! 5 receitas para criar seus próprios biscoitos natalinos personalizados! 5 receitas para criar seus próprios biscoitos natalinos personalizados! Batch-cooking de Natal: 12 receitas sem estresse para preparar sua refeição festiva com antecedência! Batch-cooking de Natal: 12 receitas sem estresse para preparar sua refeição festiva com antecedência!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto