Kafta com missô e aveia

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

35 min

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Essa receita é um pouco diferente porque inclui soja a aveia, transformando num prato muito saudável.

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• ¾ xícara (chá) de Shirô Missô
• ½ xícara (chá) de Sakura Tradiciona
• 3 colheres (sopa) de Molho de Pimenta Kenko
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja (PTS) granulada
• ½ xícara (chá) de cheiro verde picado
• 35 espetos para churrasco

Preparação

• Hidrate a PTS em ½ xícara (chá) de água morna, passe-a em água fria, esprema e reserve.
• Misture a carne moída, os ovos, o shoyu, o molho de pimenta, a PTS, o cheiro verde, a aveia e o missô em um recipiente grande.
• Pegue os espetos para churrasco e modele a carne em forma de kafta.
• Leve-os ao forno e deixe até que estejam com aparência dourada. Você pode também grelhá-los em uma frigideira grande, ou fazê-los em uma churrasqueira. Sirva em seguida.

Perguntas

Título da receita