Receita com alho-poró

Vegetal esverdeado e comprido, com folhas verdes e cabeça branca, o alho poró / francês faz parte da família das cebolas e alhos. Resistente a todas as estações do ano, o alho poró ajuda a reduzir os níveis negativos do colesterol e a aumentar os níveis positivos do mesmo. Para além disso, este vegetal regula níveis de açúcar no sangue e ajuda na redução do aparecimento de diversos tipos de cancros / cancer.
Excelente diurético, tem sido aconselhado para os pacientes que apresentam problemas de rins. Além disso é também rico em ácido fólico, ideal para as grávidas e tem uma percentagem elevada de potássio na sua constituição. É ainda indicado para tratar dores de garganta e gota. veja mais

Risoto de camarão com alho poró

Prato Principal Médio 10 min 15 min

Ingredientes: 1 xícara de arrroz arbóreo 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1/2 xícara de vinho branco seco Caldo de frango ou...

Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de...

Bolinhos de alho francês (ovovegetariana)

Entrada Médio 40 min 116 kcal

Ingredientes: 2 batatas 1 alho francês/porro 2 ovos pimenta preta sal noz moscada salsa óleo para fritar

Creme de palmito com alho poró

Entrada Muito Fácil 35 min 357 kcal

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de alho poró em rodelas finas Creme 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1...

Risoto de salmão com alho-poró

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 50 gr de manteiga 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picadinhos 1 caneca de arroz arbóreo 60 ml de vinho branco seco 300 gr de filé de salmão 1...

Quiche de alho-poró

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo -1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de aveia 1/2 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de água (se...

Bacalhau gratinado com alho poró

Prato Principal Muito Fácil 55 min 278 kcal

Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de...

Camarão e vieiras ao creme de alho-poró

Prato Principal Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 alho-poró / francês 10 vieiras 150 gr de camarão limpo 2 colheres (sopa) cebola 2 dentes de alho inteiros 1 folha de louro 1 pitada de...

Tiras de milho e alho francês

Aperitivo Médio 35 min 157 kcal

Ingredientes: 1/2 chávena de Farinha de Milho (~115 g) 2 chávenas de Alho Francês (~300 g), cortado às rodelas finas 1 chávena de Água (250 ml) 1 colher de sopa...

Fettuccine com funghi porcini e alho poró

Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 200 g de fettuccine 2 l de caldo de legumes 20 g de funghi porcini secchi 100 g de alho poró fatiado (utilizei também a parte verde) 3 dentes de...

Risoto de camarão e alho poró com brócolis

Prato Principal Médio 40 min 30 min

Ingredientes: 02 xicaras de arroz arbório (próprio para risotos) 02 kg de camarão vermelho médio limpo 01 cebola picadinha 03 dentes de alhos picadinho (para o...

Esparguete com alho francês e camarão

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 665 kcal

Ingredientes: 110g de esparguete 1 colher de chá de sal 30g de tostas 4 pés de salsa 2 colheres de chá de alho em pó 60g de azeite 2 dentes de alho 200g de alho...

Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)

Entrada Muito Fácil 40 min 449 kcal

Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 1/2 cebola 500 gr de alho francês (alho poró) sal pimenta 1 col. sopa (bem cheia) de caril (curry) 200 ml leite de coco (uma...

Salmão com alho-francês e açafrão

Prato Principal Muito Fácil 30 min 377 kcal

Ingredientes: 2 lombos de salmão 1 cebola, às rodelas 1 dente de alho, picado 1 alho-francês, às rodelas 1 malagueta vermelha, às rodelas, sem sementes 1 c. chá...

Bacalhau com alho francês e cenoura

Prato Principal Médio --

Ingredientes: 400gr de gramas de bacalhau desfiado Água 2 Cebolas Azeite 1 Alho francês 1 Cenoura 1/2 Knorr Peixe 2 dl de Natas Batatas fritas (rodelas ou cubos)...

Alho francês à brás

Prato Principal Muito Fácil 20 min 337 kcal

Ingredientes: 250g de alho francês 2 cebolas (médias) Batata palha (coloquei a olho) 30g de azeite 2 ovos Pimenta preta Suldouro q.b. Sal q.b. Azeitonas

Quiche de alho francês e bacon

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Massa quebrada: 200 gr farinha sem fermento 1 pitada de sal 100 gr de manteiga sem sal 1 ovo 2-3 colheres de sopa de água Recheio: 1 alho francês /...

Empadas de espinafres com cogumelos e alho francês

Prato Principal Muito Fácil 30 min 615 kcal

Ingredientes: 100 gr de farinha integral 50 gr de farinha de trigo 40 gr de manteiga 1 c. (de sopa) de fermento 1 molho de espinafres 1 alho-francês pequeno 100...

Vol-au-vent de camarão e alho francês

Entrada Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 Caixa de 6 Vol-au-vent 1 Pacote de Natas 1 Alho Francês 4 Chalotas 400 gr de Camarão (cozido e descascado) 1 Colher de Sopa de Azeite 1 Colher de...

Alho francês à brás (ovo-vegetariano)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 22 min

Ingredientes: 1,5 kg de batatas óleo para fritar 1 alho francês / poró grandinho 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 1 folha de louro 3 ovos azeitonas a gosto...

Quiche de atum com alho francês

Entrada Muito Fácil 10 min 45 min

Ingredientes: Massa: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 20 g margarina+80g azeite 1 ovo 2 colheres sopa de leite Sal Recheio: 1 chávena...

Tarte de alho francês, cogumelos, milho e azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Base: 200g farinha trigo 50 gr farinha integral 30g margarina 1 dl água (bem quente) pedrinhas de sal Recheio:. 1 Alho Francês cortado às rodelas...

Sopa de alho-francês

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 5 batatas médias6 talos de alho francês 4 cenouras 1 courgette das pequenas 1 cebola azeite sal

Creme de alho-francês

Outro Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 3 Alho-Francês médio/Grande 1 Cebola 2 Dentes de Alho 2 ou 3 Batatas Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta