Camarão e vieiras ao creme de alho-poró
Deliciosa Receita de Camarão e vieiras ao creme de alho-poró
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Cortar o alho-poró em rolinho de 2 cm.
Numa panela juntar a manteiga, cebola, os dentes de alho, louro, noz-moscada e o alho-poró para refogar. - Após reduzir e secar, adicione um pouco de água.
- Quando o alho-poró começar a amolecer, junte o creme de leite, os camarões e a vieira por 2 minutos.
- Informações adicionais:
As vieiras e os camarões devem ser temperados e salteados na manteiga (tempero: pimenta de reino e sal).
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