Camarão e vieiras ao creme de alho-poró

Preparação

• Cortar o alho-poró em rolinho de 2 cm.
  Numa panela juntar a manteiga, cebola, os dentes de alho, louro, noz-moscada e o alho-poró para refogar.
• Após reduzir e secar, adicione um pouco de água.
• Quando o alho-poró começar a amolecer, junte o creme de leite, os camarões e a vieira por 2 minutos.
• Informações adicionais:
  
  As vieiras e os camarões devem ser temperados e salteados na manteiga (tempero: pimenta de reino e sal).