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Quiche de atum com alho francês
Quiche de atum com alho francês
Preparação
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Colocar na MFP os ingredientes líquidos e depois os sólidos. Escolher o programa.
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Em 15 minutos está amassado. Estenda a massa numa forma de silicone e pique bem a massa com um garfo.
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Leve ao forno até dourar.
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Recheio:
Depois de cozer a base coloque os legumes estufados por cima.
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Misture o béchamel com o ovo batido e rectifique os temperos.
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Coloque esta mistura por cima dos legumes, polvilhe com o queijo, junte o atum e leve ao forno até que o creme branco fique consistente.
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