Petitchef

Massa com cenoura, alho francês e farinheira

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
massa q.b. cozida em agua temperada de sal

1 alho francês pequeno às rodelas

1 cenoura às rodelas

1/2 cebola (média) picada

1 farinheira desfeita, sem pele

vinho branco q.b.

azeite q.b.

pimenta q.b.

Preparação

  • Enquanto a massa está a cozer preparem os legumes e reguem com um fio de azeite. Levem ao lume numa frigideira anti-aderente e deixem cozinhar. Desfaçam a farinheira e juntem aos legumes.
  • Reguem com um pouco de vinho branco e deixem evaporar. Não esquecer de temperar com pimenta a gosto.

Fotos

Massa com cenoura, alho francês e farinheira, foto 1Massa com cenoura, alho francês e farinheira, foto 2Massa com cenoura, alho francês e farinheira, foto 3

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