Massa cremosa de maruca

Ingredientes

• Esta receita foi retirada do blog O meu tempero. Uma receita diferente para maruca e que ficou mesmo cremosa. Até o marido que não gosta muito de massa com peixe adorou...
• 4 medalhões de maruca (usei 2 postas de maruca que cortei em pedaços),200 g cotovelos riscados, 150 g miolo de camarão pequeno(não usei), 150 g de ervilhas,2 cenouras,1 cebola,1 tomate,1/4 pimento vermelho (usei verde),1 dente de alho,4 copos de água,1/2 copo vinho branco,2 colheres sopa polpa de tomate,1 colher de chá de coentros em pó,1 colher de chá de sal grosso, azeite q.b.,pimenta q.b