Petitchef

Maruca ao trio maravilha

Prato Principal
4 porções
5 min
20 min
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Temperar os medalhões com sal.
    Numa frigideira, deitar umas 2 c.sp. de azeite e fritar o peixe de ambos os lados. Retirar, juntar mais um pouco de azeite, e saltear a cebola e a massa de alho até quebrarem. Juntar as especiarias, o vinho e deixar ferver. Juntar de novo o peixe, e as natas e deixar ferver. Tapar e cozinhar em lume brando uns 8 min., virando a meio. Destapar e deixar o molho engrossar.
    Acompanhei com arroz de cenoura e salada de tomate.


Perguntas:




Comentários dos membros:

22/10/2011

Gostei, é simples e saborosa.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Maruca com tomate
Maruca com tomate
4 porções
40 min
Médio
4 / 5
Receita Maruca no forno com crosta saloia
Maruca no forno com crosta saloia
2 porções
50 min
Médio
3 / 5
Receita Maruca de cebolada
Maruca de cebolada
2 porções
Médio
3.9 / 5
Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango
Cuscuz tradicional marroquino de frango
6 porções
3 h 30 m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Fajitas vegetarianas com soja
Fajitas vegetarianas com soja
6 porções
40 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto