Petitchef

Quiche light

Prato Principal
6 porções
20 min
35 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 6
Para a massa eu misturei

100 g de margarina culinária

1 colher (café) de sal

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 ovo

Abri numa forma e levei ao forno por uns 20 minutos. Reserve.

Para o recheio bati no liquidificador

150 gramas de cream cheese light

200 gramas de queijo cottage

1 colher (sopa) de amido de milho

1/4 xícara (chá) de vinho branco

Preparação

  • Abri numa forma e levei ao forno por uns 20 minutos. Reserve.
  • Joguei este creme na massa e por cima joguei 150 gramas de peito de peru picado e 150gramas de queijo mussarela ralado, levei ao forno pra gratinar.
  • Se você não gostar muito de vinho ou for fazer pra crianças, troque-o por leite, porque o gosto da bebida fica bem acentuado.

Fotos

Quiche Light, foto 1Quiche Light, foto 2





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