Enquanto não fica pronta, num tabuleiro forrado com papel laminado, coloque os tomatinhos cortados ao meio e regue com um pouco de azeite e salpique sal.
Leve ao forno, por uns 15 minutinhos.
Após este tempo, retire do forno, espera esfriar um pouquinho e com a ajuda de um garfo, esprema os tomatinhos.
Adicione o queijo picado em cubinhos.
Como o tomate estará ainda quente, o queijo derretrá e formará um molho. Acerte o sal e pimenta.
Retire a massa da água e despeje num prato. Regue com o molho e finalize com mais um pouco de azeite.
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