Petitchef

Mousse de queijo fresco com alho e ervas

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 queijo fresco médio


2 folhas de gelatina hidratadas em água e derretidas no microondas

3 dentes de alho

Tomilho fresco

Cebolinho fresco picado

1 colher de sopa de queijo da ilha ralado


Sal, pimenta

Preparação

  • Coloque todos os ingredientes na picadora e pique tudo até que forme uma mistura homogénea.
  • Coloque em forminhas e sirva depois de 4 horas no frigorífico.
  • Se quiser pode desenformar. Sirva com tostinhas.





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