Petitchef

Mousse de roquefort (ou gorgonzola)

Outro
6 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Dissolver a gelatina e o caldo de legumes na água.
  • Levar para misturar no liquidificador junto com os demais ingredientes.
  • Molhar com água uma fôrma própria para gelatina, despejar a mistura e levar à geladeira por aproximadamente 12 horas.
  • Desenformar cuidadosamente e decorar com figos cortados em rodelas, melão picado ou usar a sua criatividade.


Perguntas:






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