Petitchef

Bifes com molho de queijo Azul

Prato Principal
2 porções
15 min
6 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Tempere os bifes com sal e pimenta, se possível com alguma antecedência.
  • Aqueça a travessa no forno durante 10 minutos.
  • Unte a travessa com azeite e aloure os bifes 2 minutos e 30 de cada lado no microondas e reserve quente.
  • Coloque na travessa o queijo, as natas, o vinho, um pouco de pimenta e sal e coza durante 4 minutos, mexa a meio do tempo.
  • Coloque os bifes no prato e regue com o molho.

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