Receitas - camarão com queijo roquefort

Ingredientes

• 500 g de camarão médio descascados
• 150 g de queijo roquefort
• 50 g de alcaparras
• 1 taça de vinho branco seco
• azeite extra virgem
• 1 limão
• 2 litros de água gelada
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• 10 folhas de alfavaca
• salsinha
• sal
• pimenta do reino