Petitchef

Bife com molho roquefort

Prato Principal
3 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
Um prato delicioso agradavelmente bom e muito fácil.

Ingredientes

Número de doses: 3
2 colheres (sopa) de queijo fresco para barrar

4 colheres (chá) de roquefort esmagado


2 colheres (chá) de cebola ralada

1 pitada de pimenta moída na altura

4 bifes de novilho (vazia ou alcatra)

1 dente de alho cortado ao meio

Oleo vegetal q.b.

flor de sal.

Preparação

  • .Grelhe os bifes depois de esfregar com alho e no final você tem que ajustar o sal.
  • Enquanto bifes são grelhados, fazer o molho:
    Iogurte, dois queijos, cebola e pimenta ralada.Depois que os bifes são grelhados para o meu gosto, logo após meu marido melhor e última, ainda coberto com o molho sobre a grelha e deixe dois minutos.

Fotos

Bife com molho roquefort, foto 1Bife com molho roquefort, foto 2Bife com molho roquefort, foto 3




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