Petitchef

Cogumelos gratinados com roquefort e hortelã

Prato Principal
1 porções
30 min
40 min
Muito Fácil
Aí está um prato elaborado bem e goûteux.

Ingredientes

Número de doses: 1
100 g de queijo roquefort

2 colher de sopa de natas (ou crème fraîche)

Folhas de hortelã picada a gosto


Pimenta moída

Flor de Sal

Preparação

  • Preparar os cogumelos, lavando-os bem e tirando o pé.
  • Virá-los e colocá-los num pirex para ir ao forno.
  • Cortar o queijo em bocadinhos, juntar os restantes ingredientes.
  • Com uma colher, rechear os cogumelos.
  • Levar ao forno a 225 ºC durante, com o grill ligado, aproximadamente 10 minutos.





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