Começa-se por temperar os bifes com sal, pimenta, o alho em pó e uma gotas de limão. Colocam-se os bifes num tabuleiro de ir ao forno, dispôem-se os cogumelos por cima, depois as natas e por fim cobre-se tudo com o queijo ralado. Vai ao forno a 180º até ficar bem corado por cima. Eu,como não podia deixar de ser, acompanhei com massa.
Podem usar batatas de pacote também, só se não tiverem batatas para fritar. quando não tenho ponho de pacote fica igual e ponho sempre o dobro de ovos dependendo da quantidade de batatas
É um tipo de nata com sabor de cogumelos. Mas não se preocupe. Use as natas normais. Um grande abraço.