Búzios gratinados

Name: Búzios gratinados
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: Carne picada q.b.; 1 lata cogumelos inteiros; Tomate frito; 1 emb peq bechamel; Queijo ralado; Azeite e alho picado; Ervas finas, louro e alecrim

Um prato apetitoso e saboroso para os amantes da gastronomia .

Prato Principal

1 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Massa a gosto:

Carne picada q.b.
1 lata cogumelos inteiros
Tomate frito
1 emb peq bechamel
Queijo ralado
Azeite e alho picado
Ervas finas, louro e alecrim

Preparação

Ligar o forno a 200º.
Cozer a massa al dente e escorrer.
Temperar a carne com sal e as especiarias e salteá-la em azeite e alho. Juntar os cogumelos.
Depois de cozinhado, juntar o tomate frito e deixar cozer um pouco em lume brando.
Escorrer o azeite e verter num pirex untado.
Por cima, espalhar cerca de metade do pacote do bechamel. Em seguida deitar a massa, e finalmente o restante bechamel.
Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a gratinar.

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