Petitchef

Búzios gratinados

Prato Principal
1 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Um prato apetitoso e saboroso para os amantes da gastronomia .

Ingredientes

Número de doses: 1

Massa a gosto:

Carne picada q.b.

1 lata cogumelos inteiros

Tomate frito

1 emb peq bechamel

Queijo ralado

Azeite e alho picado

Ervas finas, louro e alecrim

Preparação

  • Ligar o forno a 200º.
  • Cozer a massa al dente e escorrer.
  • Temperar a carne com sal e as especiarias e salteá-la em azeite e alho. Juntar os cogumelos.
  • Depois de cozinhado, juntar o tomate frito e deixar cozer um pouco em lume brando.
  • Escorrer o azeite e verter num pirex untado.
  • Por cima, espalhar cerca de metade do pacote do bechamel. Em seguida deitar a massa, e finalmente o restante bechamel.
  • Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a gratinar.

Perguntas:






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