15 gratinados fáceis que resolvem seus almoços e jantares da semana

Entre as maravilhas italianas, está a suculenta berinjela à Parmegiana , feita com o que há de melhor da cozinha mediterrânea : mozzarela, parmesão, tomate e claro, o manjericão. Um prato único, fácil, vegetariano e que todos vão saborear em...

O bom do gratinado é que ele dá certo com qualquer legume e ainda tem gostinho de queijo. Confira nossa versão com couve e molho bechamel. Bom apetite!

Os gratinados são pratos deliciosos e fáceis a preparar. Nossa receita é explicada passo a passo e com vídeo. Qual peixe posso usar? O de sua preferência. Esse prato pode ser a ocasião de seu filho comer peixe, afinal é saudável e leve ;-) E com um...

O PetitChef dá-lhe um pouco da Grécia nos seus pratos com um Moussaka. Uma mistura de beringelas/berinjelas com carne de cordeiro e especiarias. É uma versão da lasanha de beringelas. Vai aceitar a sugestão ?

Sheperd's pie, Cottage pie ou ainda Torta do Pastor (se levarmos a tradução ao pé da letra) é uma receita inglesa anglo saxônica, criada para aproveitar os restos de comida sem deixar de perder seu sabor. Inicialmente a carne usada era a de cordeiro,...

Como acompanhamento ou prato, faça um gatinado de couve flor. A associação de queijo e béchamel com a couve flor vai lhe dar um gosto particularmente saboroso. Até quem não gosta de couve flor vai comer !

Lasanha vegetariana é uma delícia e esta é a prova. Feita com bechamel , espinafre e ricota , este prato cremoso e saboroso é preparado em minutos, perfeito para almoço ou jantar. Confira nosso passo a passo e regale-se com esta iguaria.

A clássica beringela recheada está mais gostosa do que nunca! Aqui, elas são recheadas com carne moída , cebola, alho, manjericão fresco e um pouco de pimenta para dar um sabor extra. Depois de recheadas, elas são gratinadas com queijo...

A parmegiana de abóbora vegetariana é uma versão deliciosa e saudável do clássico prato italiano , perfeita para quem busca uma opção saborosa e livre de carne . Com fatias suculentas de abóbora e cobertas com queijo, essa receita é...

Se tivéssemos que escolher um prato com o qual todos concordam, seria a lasanha à bolonhesa. Com suas generosas camadas de massa , molho bolonhesa em fogo brando, molho bechamel cremoso e parmesão dourado gratinado, é a receita perfeita para...

O canelone (cannelloni) recheado é um clássico da culinária italiana que pode ser adaptado aos mais diversos gostos. Nesta versão, o bechamel cremoso se une aos cogumelos e a salsicha fresca (linguiça), criando um prato completo...

Prático e econômico, o empadão ou escondidinho de carne é aquele prato simples e saboroso que podemos fazer com a certeza que todos vão adorar. Uma combinação perfeita da carne moída, extrato de tomate e purê de batatas. Mas claro, se preferir, dê seu...

Conchiglione é aquela massinha linda em forma de concha e é por isso que podemos e devemos recheá-la. Na tradicional receita italiana , esta massa é recheada com espinafre e ricotta ou ainda carne moída , mas aqui vamos fazer esse...

Quem não gosta de um gratinado? De macarrão então é quase uma unanimidade. A vantagem desta receita é que ainda podemos usar as sobras de macarrão. Os ingredientes são simples e podemos sempre adaptá-los ao nosso gosto. Coloque ainda legumes, se...

Encontramos um ótimo acompanhamento para a sua carne, peixe ou frango: um gratinado de batata-doce. Como perfume, associamos o leite de coco e caril (bom né?!). Super fácil de fazer, esta receita também fará um prato vegetariano perfeito acompanhado de...