Sheperd's pie (a torta de carne inglesa)

Preparação

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  O recheio :
  Numa frigideira, aqueça o azeite e então refogue a cebola picada, as cenouras cortadas em quadradinhos e também o alho amassado.
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  Quando estiver cozido, junte a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto. Acrescente também a canela e a noz moscada. Deixe a carne cozinhando.
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  Junte os tomates, o molho Worcestershire e deixe ainda cozinhando por alguns minutos. Junte agora as ervilhas, deixe ainda por alguns minutos e reserve.
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  O purê de batata:
  Numa panela com água fervente, coloque as batatas já descascadas e cortadas em pedaços. Deixe no fogo entre 10 a 15 minutos (ou até cozinhar)
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  Quando estiver cozido, tire-as do fogo. Coloque as batatas numa tigela (sem a água) e amasse-as com o espremedor. Tempere a gosto com sal e pimenta. Junte o leite e misture. Por último a manteiga e misture novamente.
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  Numa travessa (já untada), coloque a carne e cubra-a com o purê. Usamos o saco confeiteiro para dar esse efeito da foto.
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  Leve ao forno no modo grill durante 15 minutos a 200°C.
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  Agora só falta servir. Bom apetitite