Tarte de legumes e carne

Ingredientes

• 600 grs de puré de batata
• leite q.b.
• 1 cebola laminada
• 2 cenoura ralada
• 1 alho francês às rodelas (parte Branca)
• 1/2 courguete às rodelas e depois aos quartos
• 60 gr de vaqueiro
• 200 gr de carne vaca cozida
• 100 grs calda de tomate refogado
• 3 ovos
• 1 pacote de natas
• sal, pimenta e noz moscada a gosto