Caçarola (ou tabuleiro) de carne picada com legumes
Aí está uma receita bem saboroso e rápida a preparar.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Descasque e corte as batatas, a cenoura e o aipo/alho-francês às rodelas. Pique a cebola.
- Coloque a cebola e o aipo/alho-francês numa frigideira com o azeite e deixe alourar.
- Junte a carne picada e deixe cozinhar.
- Unte uma caçarola/tabuleiro refratário e coloque-lhe dentro uma camada de batatas, uma camada de cenouras e uma camada de arroz.
- Cubra com a mistura de carne e junte os tomates cortados em pedaços.
- Leve a forno médio durante cerca de uma hora.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 342Kcal
- Glícidos: 36.2g
- Gord total: 11.2g
- Gord.sat.: 3.6g
- Proteínas: 22.6g
- Fibras: 4.6g
- Açúcar: 8.5g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (327g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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hugo_p2014,
28/05/2014
Fiz a receitas mas como nao tinha cenoura fiz 1 variacao com ervilhas ...Ficou excelente ...