Petitchef

Gratinado de legumes

Gratinado de legumes

Prato Principal
3 porções
20 min
Médio

Ingredientes

3

Preparação

  • Faça um fundo de cebola e alho, numa frigideira, com um fio de azeite, deixe alourar e coloque no fundo de um tabuleiro.
  • Corte a batata finamente.
  • Sobreponha à cebola a batata, a cenoura, o aipo e a courgete.
  • Entre camadas vá dividindo o sal, o azeite e as natas.
  • Cozinhe tapado, em forno aquecido a 150ºC, durante o tempo que achar necessário.


Fotos

Gratinado de legumes
Gratinado de legumes - foto 2

Perguntas:

O que é courgete? Obrigada.

Resposta:

Abobrinha

Quando pôs as batatas no tabuleiro elas já estavam cozidas ou estavam cruas?

Resposta:

Cruas

Oque signifca:dl de azeite e courgete? obrigada.

Resposta:

Dl é uma medida inferior ao litro. Courgete é abobrinha

O gratinado de legumes é 2 horas no forno ou 20 minutos ?

Resposta:

20 minutos

O gratinado de legumes é 2 horas no forno ou 20 minutos ?

Resposta:

20 minutos

O que ser courgete ?

Resposta:

Abobrinha

O que são courgetes? Natas e a mesma coisa que creme de leite?

Resposta:

Abobrinha. Sim

Nata quer dizer creme de leite?

Resposta:

Sim

Como deve ser essa "nata" sugerida na receita? É um creme de leite?

Resposta:

Sim

O que é COURGETE???

Resposta:

Abobrinha

A quantidade de azeite está concerteza errada mas mesmo 5 dl ( meio litro ) parece - me muito pode confirmar por favor

Resposta:

Não é 5dl,é 0,5dl

As natas é preciso bater ou vou despejando?

Resposta:

Vai despejando.




Comentários dos membros (20):

06/01/2015

Farei mas não deixarei 2 horas no forno. Darei um pequeno cozimento nas batatas e cenouras, cerca de 10 minutos e aí sim seguirei a receita. Duas horas de forno é demais para as batatas. Deixarei apenas 30 minutos. Já fiz outras receitas do tipo e sempre deu certo .

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/05/2015

DELICIOSA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

08/01/2015

Esta receita e deliciosa vou fazer obrigado

06/01/2015

DELICIOSO

06/01/2015

É muito bom.

06/01/2015

Muito boa! Provem?

06/01/2015

Prefiro legumes não calóricos mas e muito bom

rosariojose, 06/01/2015

De certeza que está 2 horas no forno a 150°

Dandrade, 06/01/2015

Já fiz varias vezes, as criança adoram, muito bom!!!!!

29/04/2013

Mito bom mesmo.


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