Tempurá de legumes

Ingredientes

• 2 Cenouras raladas
• 1 Cebola em pétalas depois cortada em tirinhas finas
• 1 Abobrinha / courgete ralada grossa
• 1/2 Pimentão cortado fininho
• 1/4 de um Repolho cortado bem fininho
• 2 folhas de Couve Manteiga

Para a Massa:

• 400 ml água
• 1 xícara de Trigo
• sal, pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de royal

Preparação

• Depois de cortar os legumes, misture aos ingredientes da massa.
• O ponto da massa tem que ficar mais para mole, para que o bolinho fique aerado.
• Misture bem os ingredientes.
• Em óleo quente frite em colheradas.
• Sirva com arroz, shoyo e uma salada.

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