Bem consistente para dar forças para o inverno, a sopa de legumes com couve branca será o prato ideal para as noites de frio em que só apetece uma sopinha para aquecer.
Ingredientes
Número de doses: 4
Materiais
Panela/tacho grande
Preparação
Refogar a cebola e o alho picados em azeite.
Antes da cebola colorir, juntar as cenouras e as batatas, cortadas em pedaços pequenos.
Juntar a meia couve branca, cortada em pedaços grandes, e cobrir de água. Temperar com sal e pimenta e juntar o cubo de caldo.
Deixar ferver e cozer por 30 minutos a fogo/lume médio.
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
= 
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É sim. Vamos deixar os dois nomes na receita. Obrigado pela observação. Um grande abraço.