Sopa de legumes
20 receitas

Sopa de legumes com couve branca
Prato Principal Muito Fácil 45 min 195 kcal
Ingredientes: 1/2 couve branca (repolho) 1 cebola 1 dente de alho 2 cenouras 3 batatas 1 cubo de caldo sal pimenta azeite

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)
Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (usamos...

Sopa de legumes e feijao verde
Entrada Muito Fácil 1 h 10 m 1049 kcal
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha

Sopa de legumes com beterraba
Entrada Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 Beterraba 2 Courgettes 2 Batatas 3 Cenouras 2 quadradinhos de abóbora (costumo cortar as abóboras aos quadrados pequenos e congelar) 1 cabeça de...

Sopa de legumes com feijão vermelho (quase sopa da pedra)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1347 kcal
Ingredientes: 350 g de feijão vermelho (ou feijão manteiga) meio chouriço de carne 5 batatas médias uma couve coração (ou branca) das pequenas 4 cenouras 2...

Sopa de legumes à italiana!
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho picadinho 1 colher (café) de colorau 1/2 xíc. (chá) de cenoura em cubinhos 1 xíc. (chá) de...

Sopa de legumes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Batata granjola (grande...) 2 Cenouras 2 Cebolas 2 Courgettes 3 dentes de Alho Água Azeite Sal 1 Couve coração cortada em juliana grossa

Sopa de legumes com flocos de quinoa e de milho
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cenoura picada 2 mandioquinhas picadas 2 chuchuzinhos picados 1 abobrinha picada 3 colheres de quinoa em flocos 2 colheres de flocos de milho 1...

Sopa de legumes e massa de arroz
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou de amendoim 1 cebola, cortada 2 dentes de alho, finamente picados 1 cenoura grande, cortada em palitos finos...

Sopa de legumes (com feijao verde e couve coraçao)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 couve coraçao 2 cenouras grandes 200 g abobora 6 vagem de feijao verde 1 alho frances 1 talo de aipo sal qb 20 g azeite pimenta ou pirpiri 1...

Sopa de legumes e camarão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,5 colheres (sopa) de manteiga meio dente de alho picado finamente 1 cebola média cortada em meia-lua fina 1 cenoura cortada em cubos pequenos 1...

Sopa de legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 nabo 1 cenoura 2 batatas 100 g de abobora 2 dentes de alho 1/2 cebola 1 fio de azeite 1 couve coracao 1 caldo de galinha

Sopa de legumes (light e com sabor)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 437 kcal
Ingredientes: 1 batata grande picada em cubos 1 cenoura picada em tiras 1 xícara de brócolis em pequenos buquês 1 folha de couve rasgada em pedaços 200 gramas...

Como variar o tempero de uma sopa de legumes
Prato Principal Muito Fácil 40 min 39 kcal
Ingredientes: Para meio litro de sopa utilize: 1 colher de sopa de ghee ou óleo 1 colher de chá de sementes de coentro 1 colher de chá de sementes de cominho

Sopa de legumes à grega
Prato Principal Muito Fácil 35 min 181 kcal
Ingredientes: 180 g de cebolas 2 alhos-franceses 2 pimentões vermelhos 300 g de cenoura 300 g de abobrinha 200 g de tomate sem pele 200 g de batata Azeite sal -...

Sopa de legumes com natas
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 Alhos Franceses 1 cebola media cortada em quadradinhos 1 Cenoura fina cortada em rodelas 3 Batatas medias Meio pimento vermelho Uma mão de...

Sopa de legumes com couve coração
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Cerca de 250 g feijão branco demolhado 2 curgetes cortadas em bocados 2 cebolas cortadas em bocados cerca de 200 g de alho francês Água 1 Couve...

Sopa de legumes de verão
Prato Principal Muito Fácil 45 min 250 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes 400 g de Abóbora 2 cenoura 2 cebolas picadas 2 caules de aipo Azeitonas as rodelas Tomate cherry 2 dentes de alho picado Salsa...

Sopa de legumes light
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: 1 berinjela 1 nabo 2 maços de cebolinha 2 pimentões verdes 4 tomates picados 1 maço de salsão 1 repolho grande 1 pacote de sopa de cebola 3...

Sopa de legumes enriquecida
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 ossos de tutano 1 maço de cheiro verde Alho poró 2 cebolas 2 cenouras 1 folha de louro 8 grãos de pimenta 1 litro de água 4 colheres (chá) de...