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Sopa de legumes à grega
Sopa de Legumes à Grega
Ingredientes
4
Custo estimado: 4.62Euros€ (1.15€/porção)
Preparação
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Lave os legumes e corte aos quadrados.
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Descasque e corte as cebolas aos cubos.
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Aqueça o azeite numa panela suficientemente grande e refogue as cebolas, o alho francês, o pimentão, as batatas e as cenouras.
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Coloque 1,25 litro de água e sal a gosto.
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Deixe cozinhar durante 15 minutos, sem destapar. Adicione, então, as abobrinhas e os tomates e deixe cozinhar mais 15 minutos, sem destapar.
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Tempere a sopa com salsa picada, orégano, e pimenta.
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Corrija o sal se necessário.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 181Kcal
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Glícidos: 24.5g
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Gord total: 5.1g
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Gord.sat.: 0.8g
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Proteínas: 4.4g
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Fibras: 8g
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Açúcar: 11.9g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
7
Informação nutricional para 1 dose (356g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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