Sopa de carne com legumes

Ingredientes

• 250g de filé de alcatra
• 1 abobrinha
• 1 cenoura
• 1 xuxu
• 1 batata
• 1 colher de azeite
• 1 litro de água
• 1 caldo de legumes de potinho da Knorr
• Sal e pimenta do reino preta a gosto